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en el cuadro 28, las principales ramas industriales generadoras de empleo así como de valor agregado, también tienen un gasto importante en agua. En la clasificación de las industrias que utilizan el agua como insumo de producción según la SEMARNAT, podemos identificar dos ramas industriales que son: “elaboración de productos de panadería y tortillería” y la rama industrial de la bebida. Estos dos tipos de ramas industriales comparadas con las que utilizan el agua como parte del proceso de producción son igual de importantes, tienen una aportación significativa en la generación de valor agregado así como también en el empleo. En el indicador de productividad del agua las ramas industriales que utilizan el agua como insumo tienen una productividad baja a comparación de las otras que utilizan el agua como parte de sus procesos de producción. Considerando las industrias que generan más empleo, las industrias que usan el agua como insumo y las que la utilizan dentro de sus procesos de producción, son importantes para la economía local de Hermosillo. Se pueden identificar o encontrar en las ramas industriales, tanto grandes empresas o pequeños establecimientos. Como se muestra en el 19 Cuadro 32, las ramas industriales con los dos tipos de uso de agua son de las principales consumidores de ésta y a la vez son importantes en la economía local por la generación de valor y de empleo. Al principio del trabajo nos planteamos la hipótesis sobre la poca eficiencia del uso del agua, en generación de valor y empleo, de las principales industrias usuarias de este recurso. En base a los resultados que observamos en el transcurso de esta investigación aceptamos la hipótesis propuesta, porque las ramas industriales que tienen una productividad baja tienen en común que son las que tienen un gasto en agua muy 19 Los que utilizan el agua como un insumo o dentro de los procesos de producción. 87