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• Métodos de siembra. De la siembra tradicional 106 (plano) a camas (surcos) y camas permanentes (Agricultura de Conservación) 107 . Es posible que la idea de sembrar trigo de una manera alternativa a la tradicional se inicie en 1961, con los trabajos del Dr. R. J. Laird, en la Oficina de Estudios Especiales, de la SAG, cuando inició ensayos para investigar el efecto en el trigo de diferentes espacios entre hileras (Moreno, Salas y Mendoza, s/f.; Aquino et. Al, 2008). Sin embargo, el concepto del trigo en surcos cultivados se introduce al CIANO por primera vez durante 1974-1975, cuando el Dr. Oscar Moreno, quién había estado trabajando como asistente del Dr. R. J. Laird entre 1968 y 1970, se unió al grupo de investigación del Valle del Yaqui y llevó a cabo un ensayo para comparar la respuesta de la varidad Jupateco F'73 a dosificaciones de nitrógeno y fósforo bajo dos métodos de siembra: el tradicional o en melgas y el método de surcos cultivados convencionalmente. Durante varios años realizó una serie de experimentos que mejoraron muchos de los componentes del sistema de siembra que actualmente utilizan los productores de trigo (Sayre, 1997; Aquino et al. 2008). No obstante 106 De acuerdo con el personal del INIFAP, en el Valle del Yaqui se siembra bajo dos esquemas: el tradicional y en surcos. El tradicional es aquel donde se cubre totalmente el terreno con plantas, con lo cual se logra una posición ventajosa en el sistema de producción, en lo que se refiere a competencia con malezas por agua, espacio, luz y nutrimentos. La siembra en melgas o corrugaciones son dos métodos de siembra tradicional utilizados en el Valle del Yaqui. En melgas la siembra puede realizarse en dos modalidades, al voleo con la posterior incorporación de la semilla (generalmente con rastra) o con sembradora para granos pequeños, la cual deposita la semilla a "chorrillo" en hileras; posteriormente se levantan los bordos para formar las melgas, cuyo tamaño y forma dependen de lo bien nivelado que esté el terreno, por lo que este método puede subdividirse en melgas rectas en terrenos nivelados o siguiendo el contorno (curvas de nivel) (Aquino, 1998). En corrugaciones la siembra se lleva a cabo de manera similar al anterior, al voleo o con sembradora de granos pequeños, sólo que en lugar de levantar bordos se traza un surcado poco profundo para conducir el agua de riego (ibíd.). La siembra al voleo es una modalidad de diseminación de la semilla; se esparcen las semillas manualmente o por medio de maquinaria de la manera más uniforme posible por el terreno. Cuando ya se han esparcido es necesario cubrirlas con una capa de tierra y ejercer un poco de presión para que no sean movidas por los efectos del viento o la lluvia. 107 El nombre de Agricultura de conservación se ha utilizado los últimos años para referirse a una agricultura más sostenible de la definida como “labranza de conservación” (Wall, 2006 en Sayre y Govaerts, 2013). “La labranza de conservación es una terminología ampliamente utilizada para caracterizar el desarrollo de nuevas tecnologías de producción de cultivos que normalmente se asocian con algún grado de reducción de la labranza para las operaciones del control mecánico de malezas, tanto antes de la siembra como sobre el cultivo, las cuales pueden retener un cierto nivel de residuo del cultivo sobre la superficie del suelo. Sin embargo, la AC deja a un lado el énfasis en el componente de labranza y se dirige hacia un concepto mejorado del sistema agrícola completo” (Sayre y Govaerts, 2013, 165). No obstante lo anterior, la labranza de conservación (labranza reducida, labranza mínima y labranza cero) son tipos de agricultura de conservación, pues constituyen métodos de labranza que conservan los recursos naturales (Cortés, 2013) 113