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Más que una “revolución transgénica”, una “doble revolución verde”, una “revolución café” 150 o una “revolución azul” 151 lo que se está presenciando actualmente es un proceso de evolución cuyo principal objetivo será mantener un enfoque encaminado a seguir manteniendo un progreso. En ese sentido, la generación y aplicación de innovaciones tecnológicas no será para ver una multiplicación de rendimientos, más bien será una evolución del mejoramiento continuo con un menor costo económico y ambiental, lo cual representa un reto tan grande como el de la Revolución Verde. Ultimando, la presente investigación tuvo como objetivo general analizar la trayectoria tecnológica del cultivo del trigo generada a raíz de la Revolución Verde en el Valle del Yaqui, Sonora a fin de caracterizar su evolución. En ese cometido, el enfoque de trayectorias tecnológicas incrustado dentro de la lógica del institucionalismo económico y la economía evolutiva resultó un marco conceptual útil para el estudio del sendero tecnológico del trigo tras otorgarle un carácter dinámico donde los procesos de innovación y cambio tecnológico son afectados en parte por el ambiente institucional y socioeconómico prevaleciente en el pasado y el presente. El conjunto de evidencias expuestas a lo largo de la presente investigación, permitió reunir los suficientes elementos que confirman la hipótesis de que durante las últimas siete décadas la agricultura del Valle de Yaqui, Sonora, particularmente en el caso del trigo, ha experimentado cambios en términos científicos y tecnológicos, de política pública, sociales, institucionales y productivos, los cuales se podría decir han estado asociados a diferentes escasez de agua, a pesar de los costos de producción que subieron de manera exagerada, a pesar de los problemas que tenemos de cambio climático, a pesar de la competencia que tenemos para el factor de producción en el mundo que es el agua con el crecimiento urbano, a pesar de todo eso y a pesar de la competencia de los países que producen trigo a muy bajos costos (Ammar, 2013). 150 Denominación que enmarca la idea de una Revolución en la producción de alimentos con base en el progreso en las técnicas del manejo en la agricultura, el adjetivo “café” se deriva del color de la tierra. Concepto tomado de Buffet, 2014. 151 Borlaug en su discurso de recepción del Premio Nobel de la Paz en 1970 denomina a la Revolución Azul como una revolución en la producción de alimentos con basamento en la gestión y el uso eficiente del agua. 152

