Page 219 - ::El Colegio de Sonora :: Repositorio Documental ::
        P. 219
     
       	                              Tabla 17      Transformación de la clase empresarial a partir de la agricultura                                                                                Hubo que generar valor agregado y                                                                               se abrieron nuevos centros de trabajo                                                                                como son las procesadoras  de carne,                                                          Ganadería            de grupos como Ojai, Yoreme, Soles,                                                                                  Bachoco. Incursionaron  en el                                                                                 procesamiento  de carne de res y                                                                                 cerdo para consumo nacional e                                                                                       internacional.                                                   Acuacultura. Los agricultores y                                                     horticultores detectaron                                                  oportunidades y apoyos. Ocupar   Nuevos mercados nacional e                                                  las tierras ociosas o no aptas para   internacional. Las procesadoras                                                         la agricultura.                             Agricultura                                                          Avicultura            Granjas Ojai, Bachoco, Rancho                                                                                         Verde                                                    Industria harinera(Maseca,                                                           Gamesa)                                                                                  Fábrica de implementos                                                     Industria Metalmecánica      agricolas, proveeduriade                                                                                        servicios.                  Fuente: Entrevistas empresarios. Elaboración Propia.                         4.4.4.  Guaymas-Empalme                  Esta  región  ha  transitado  por  una  diversidad  de  actividades  económicas,  entre  las  que                  destacan, como un importante puerto comercial en Guaymas en los inicios del siglo pasado                  y en los años cincuenta un centro ferrocarrilero en Empalme, además de la pesca, comercio                  y, en la actualidad, el auge de la IME. De acuerdo con un gerente ubicado en Empalme la                                                                                                       218
       
       
     
