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climáticos que incidieron en su desarrollo, tal es el caso, según los expertos, de la 46 disminución de las horas frío y la lluvia y granizada registrada el 09 de marzo pasado (Diario del Yaqui, 28 de mayo de 214). En la agricultura el clima es uno de los principales factores que influyen en el establecimiento y desarrollo de los cultivos (Secretaría de Fomento Agropecuario. S/f). Dentro de los elementos climáticos, las horas frío son un indicador que influye de manera directa en el rendimiento anual del trigo, pues un cambio de pocos grados puede propiciar un cambio significativo en la tasa de crecimiento y desarrollo vegetal (Ruiz, Medina, Grageda, Silva y Díaaz, 2005, 19). La experiencia indica que en años fríos se alarga el ciclo biológico del trigo y por lo general se genera un mayor rendimiento del grano (INIFAP, 2009). En ese sentido un año “bueno” o un año “malo” queda supeditado en gran medida a las temperaturas registradas a lo largo del ciclo agrícola. Por lo tanto, visto desde esa perspectiva, el periodo invernal 2011/12 y 2012/13 para el Valle del Yaqui se puede catalogar como muy bueno; no llegó calor al final del ciclo y se acumularon suficientes horas frío para el buen desarrollo del trigo, situación que difiere con la del último año. 46 Las horas frío efectivas se calculan con el método INIFAP aquél que contabiliza el número de horas con temperaturas entre 0 y 10 grados centígrados, restando aquéllas horas del día en que se superen los 25 grados centígrados. 82
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