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toronja, uva y zanahoria. La producción física de estos cultivos varía considerablemente. Para seguir dentro de la misma lógica y abordar estos cultivos se retoma el mismo periodo de tiempo, es decir, de 1980-2009. De 1980 a 1984, en lo que respecta a las hortalizas y frutos, la uva, como cultivo individual, ocupó el 31% de la superficie cultivable con 10,259 ha, sin embargo, la categoría “varios”, abarcó el 32% respectivamente con 10,523 ha. En seguida el chile verde fue el segundo cultivo individual, después de la uva, en ocupar la mayor superficie sembrada con un 9%, y 2,997 ha. El resto de los cultivos como los cítricos, dátil, espárrago, mango, tomate rojo, tuvieron valores entre el 4 y 6%. (Véase gráfica 9) Gráfica 9 Fuente: Elaboración propia con datos de OEIDRUS B.C.S. Entre 1985 y 1989, la distribución de los cultivos sufrió una pequeña alteración, es decir, surgió un nuevo cultivo que tomó parte de la superficie de la uva, la sandía; la cual captó el 15% de la superficie cultivable, como producto individual, registrando 5,953 Ha. La categoría “varios”, continuó abarcando la mayoría de la superficie, pero cabe aclarar, que aquí entran el resto de los cultivos mencionados al principio de este sub apartado. La uva, por su parte, disminuyó veinte puntos porcentuales, ocupando sólo el 11% de la superficie con 4,666 Ha; la 64