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Introducción En este capítulo se abordan los resultados obtenidos de la aplicación del cuestionario a los productores. En el capítulo tres se expusieron los resultados conseguidos a través de la entrevista semiestructurada y encuesta hechas a los comercializadores. Como fue en este caso, con el cuestionario aplicado a los productores se busca mostrar, de manera exploratoria, los factores que explican la creación y difusión de capacidades tecnológicas entre los agricultores orgánicos de la localidad; esto es fundamental para entender el proceso de innovación y el fortalecimiento de sus capacidades productivas mismas que después se expresan en escalamiento competitivo. Para la recolección de información y análisis presentado en este capítulo, se aplicaron un total de 18 encuestas a productores, considerando como tope la saturación del dato, misma que se llegó con dicho número de encuestados. Para dar continuidad con lo expuesto en el capítulo tres, los resultados se presentan bajo la misma estructura y categorías de análisis del escalamiento competitivo de los comercializadores. El capítulo se integra de un solo apartado y tres subapartados que examina el escalamiento competitivo de los productores. Así, el primer subapartado plantea el escalamiento competitivo en el producto, exponiendo sus mecanismos tales como variedad de producto, semillas mejoradas y tipos de empaque y embalaje. El segundo subapartado aborda el escalamiento a nivel procesos, mostrando los mecanismos para desarrollar habilidades y mejora del mismo; asimismo revela los mecanismos de estandarización, fuentes de información para nuevas tecnologías y obtención de las mismas. Finalmente el tercer subapartado expresa el escalamiento a nivel organizacional, exponiendo los mecanismos referentes a actividades de mercadotecnia, logística y habilidades gerenciales. 116

