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externos, mediante una sociedad inicialmente integrada por 6 productores del ejido San José del 22 Cabo y el Ing. Lorenzo Jacob Bruce , ha constituido el éxito de la sociedad, rebasando las expectativas planteadas, extendiendo la invitación a otros ejidatarios de las cercanías. (Murillo- Amador, Toyes Aviles, and Beltrán-Morales 2006). (Ver mapa 2) La puesta en marcha del nuevo sistema de producción implicó la introducción de una nueva filosofía a fin de velar por el cuidado del medio ambiente, lo que derivó en la asimilación de una cultura organizacional que respondiera eficientemente a las exigencias de los consumidores y la creciente competencia en 23 los mercados globales, pero al mismo tiempo, fuera una solución óptima en el manejo del agua y garantizara la disponibilidad del recurso en el futuro. Ello dio pie al desarrollo de la agricultura orgánica en la región del municipio de Los Cabos, Baja California Sur, la cual se ha consolidado como un sistema de producción sustentable, moderna y económicamente viable gracias a su exitosa participación en las redes de suministro de productos básicos. Su evolución se ha comprobado a través del cumplimiento de estándares nacionales como internacionales impuestos por agencias gubernamentales nacionales, norteamericanas y europeas. Desde entonces, el patrón cultivo ha girado en torno a la producción de hortalizas culinarias definiendo nuevas ventajas comparativas. Este antecedente y ante la integración al mercado de Estados Unidos, la zona sur de la entidad con características ambientales y geográficas propicias, sigue atrayendo a más comercializadores con el propósito de involucrar a productores y consolidarse en el comercio 22 Lorenzo Jacob Bruce, especialista en proyectos de desarrollo rural y su esposa Sandra Belin son dueños y fundadores de la comercializadora Jacobs Farm localizada en San José California, en el área de la Bahía de San Francisco, E.U.A. 23 La estructura debía dar respuesta a la problemática del abatimiento e intrusión salina ya presentes en los pozos de extracción, e incrementara la recarga de los acuíferos en las áreas agrícolas. 74