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Tesis: La innovación y la competitividad en las PYMES de la industria alimentaría de Hermosillo, Sonora: Tres estudios de caso. Maestría en Ciencias Sociales Economía y Desarrollo Regional XI Generación 2005-2007 Tesis que para obtener el grado de Maestro en Ciencias Sociales Presenta: Lic. Santiago Ramírez Alcázar Sinodales: Dr. Álvaro Bracamonte Sierra (Director de tesis) Dr. Óscar F. Contreras Montellano Dr. Miguel Ángel Vázquez R. Hermosillo, Sonora a 11 de Enero del 2008