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del sector. En segundo término, la colaboración con proveedores así como universidades o centros de investigación, son mecanismos implementados por dos de los tres comercializadores de la zona. Un motivo que se expresó de forma general al respecto es que son los propios comercializadores quienes funcionan como referencias para posibles proyectos de investigación por parte de estos actores. En otras palabras, dichos centros de enseñanza superior, recurren a ellos debido a la experiencia acumulada en el uso del sistema de producción orgánico, manejo y control de enfermedades. (Véase gráfica 5) Gráfica 5 Fuente: elaboración propia con base en información recabada de encuestas 106
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