Page 100 - ::El Colegio de Sonora :: Repositorio Documental ::

El comercializador C, comento lo siguiente respecto a su producción: Nosotros estamos certificados por CCOF. Con ellos, tú llegas, te van a dar un manual de certificación, y te van a dar un formulario, el cual tienes que llenar. Una vez que lo llenas, mandas la forma, donde vas a poner: insumos que utilizas, manejas bitácoras […] Luego vas a campo, te dan una visita a tu almacén, los productos que utilizan, es decir, que lo que mandaste, lo estés utilizando. Pasan a los campos y demás para ver que coincidan con los mapas que tú mandaste porque donde tengas notificado las producciones y ya pues es todo. Finalmente, el empaque es un elemento que repercute directamente en la calidad, durabilidad, manipulación en el transporte y presentación del producto. A continuación la tabla 4 presenta un resumen de las presentaciones y empaques utilizados. Tabla 4. Tipos de presentación y empaque Comercializador Tipo de presentación Empaque A 1 libra y 10 libras Bolsa transparente y cajas de cartón con capacidad de almacenar 10 bolsa de 1 libra 46 B ¾ de onza, 4 onzas y 1 pinta Clamshells y cajas con capacidad de almacenar los tres tipos de presentación C Presentación para ser vendido N/A individualmente Fuente: elaboración propia con base en información recabada de entrevista Con base en la información obtenida de la entrevista, la pinta es una unidad de medida inglesa que equivale a 500 46 mililitros en el sistema internacional de medidas 99