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importantes señaladas se refieren a la obtención de certificaciones de calidad, y la adquisición de maquinaria y equipos. La empresa C es quién menos estrategias ha implementado al señalar haber realizado solo las dos: certificación de calidad, y adquisición de maquinaria y equipo. Caso contrario es la empresa F, que ha implementado todas las estrategias señaladas en el cuadro 17; situación parecida a la empresa A con la excepción de no haber diversificado su gama de productos. Cuadro 17 Estrategia implementada Empresa Introducción de nuevas técnicas/metodologías organizacionales A, D, E y F Mejora del proceso administrativo y control de proyectos A, B, D y F Adecuación de las exigencias del mercado internacional A, D, E y F Obtención de certificaciones de calidad TODAS Búsqueda y desarrollo de nuevos clientes A, D y F Diversificación en su gama de productos B, C, E y F Adquisición de maquinaria y equipo TODAS Disminución de costos de producción A, D, E y F Disminución de tiempos de producción A, D, E y F Mejoras en el desarrollo de los procesos A, B, D, E y F Fuente: elaboración propia con base en la información obtenida en la encuesta 3) Certificaciones obtenidas y cursos de capacitación Una ventaja fundamental de la industria porcícola sonorense son las certificaciones obtenidas que garantiza la calidad, higiene e inocuidad en todos sus procesos; por tratarse de alimentos de origen animal, las certificaciones han facilitado a los porcicultores locales 116
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