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Fuente: Elaboración propia con datos del INEGI, 1997. Censo Agropecuario Lo mismo que a nivel nacional, en Sonora la década de los noventa marca el despegue de la producción porcina al ubicarse como el segundo productor nacional apenas por debajo de Jalisco. Las exportaciones de carne empiezan a expandirse en la década, lo que contribuyó a elevar la producción, misma que también se fincó en el crecimiento de la economía nacional que exceptuando el año de la crisis el resto tuvo un crecimiento del PIB por arriba del 3% anual. Como se observa en el gráfico 4 y 5, Sonora incrementa su participación nacional en la producción al pasar del 14 al 19% de 1990 a 1995. Este último año Sonora produjo más de 173 mil toneladas sólo detrás de Jalisco cuya producción fue de 184 mil toneladas. Gráfico 4 85