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los que están directamente a la vista del consumidor cuando llega. La forma en que se ha estructurado el comercio de las hortalizas en los nichos núcleo nos lleva a adentrarnos en aspectos como: la estructura de la cadena (los actores de la cadena) quién o quienes toman las decisiones en la cadena y los productos derivados de la cadena (Dolan, op.cit., 10). 1.4.2. Agentes económicos de las RGP del sector agrícola El análisis de la RGP de Gereffi acentúa que el comercio está organizado a través de nodos unidos a otros de la economía global. Lo relevante de su análisis no es la dispersión de la producción alrededor del mundo sino mas bien el hecho de que la producción internacional y el comercio son organizados por medio de firmas o empresas involucradas en la toma de decisiones a escala global. La toma de decisiones que determina finalmente la posición en la red está definida por la gobernanza, que en este caso son los compradores, quienes finalmente impulsan la RGP (Dolan et al. 1999, 10-36 passim) (Dolan, Humphrey, and Harris-Pascal 1999). Los beneficios de este tipo de redes vienen de la combinación única de investigación de alto valor, diseño, ventas, marketing y servicios financieros que permiten a los compradores y comerciantes de marca actuar como brókers estratégicos en la unión de empresas productoras y comerciantes alrededor del mundo, con nichos de mercados en crecimiento en los principales mercados de consumo (Ibid). Así los actores dentro de la red se los denomina: I. Supermercados: captan gran parte la importación de frutas y verduras frescas. Los supermercados no son dueños de las granjas, ni de las instalaciones de procesamiento o de las compañías importadores. Son en cierto sentido, los termómetros y testigos de los cambios en los patrones de consumo que se manifiesta en sus clientes. Por lo tanto éstos toman las decisiones clave y determinan el rango de productos y tipos de presentaciones 32