Page 38 - ::El Colegio de Sonora :: Repositorio Documental ::

1.5 Escalamiento competitivo y procesos de aprendizaje en las Redes Globales de Producción Los procesos de apertura comercial fruto de la globalización han provocado cambios en el comportamiento de los mercados y los sectores productivos. Estas nuevas condiciones crean oportunidades de negocio, pero al mismo tiempo aumentan el grado de competitividad entre empresas de las redes globales de producción. Los cambios señalados muestran una clara tendencia a que dicha presión se acentúa aun más para el sector empresarial de países en vías de desarrollo. Para el sector agrícola, los cambios recientes en la obtención, producción y comercialización de productos son reflejo del proceso de modernización inspirada en el mercado así como el asegurar un lugar y participación en las redes. En este contexto, los esfuerzos realizados por los productores, empacadores y exportadores se han concentrado en ampliar su base de conocimientos y aplicación de nuevas tecnologías para el incremento de su productividad. Estos aspectos son elementos del aprendizaje tecnológico que implican un escalamiento competitivo, es decir, la evolución de las empresas o unidades de negocios hacia formas productivas más sofisticadas (López Placencia and Gomis 2004). Así, se entenderá por aprendizaje como la forma en que las compañías construyen y complementan su base de conocimiento en tecnologías, productos, procesos y desarrollar y mejorar las habilidades de su fuerza laboral (Dodgson 1991). De acuerdo con Gereffi (1999,b) y Gibbon (2001), el proceso comienza con la interacción entre el productor, empacador-exportador y los compradores internacionales que proveen a los eslabones subordinados de las condiciones necesarias para acceder a los mercados internacionales, tecnología y conocimiento, que de otra manera, sería más difícil. De esta manera 37