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La segunda variable que incide en la mejora competitiva es la productividad. Entiéndase por este concepto el cociente de dividir la cantidad de producto elaborado en un día entre el número de trabajadores. Los resultados de este ejercicio dan los siguientes resultados: Productividad 2001 piezas / personas 50 pz. / 2 empleados = 25 pz / empleado. Productividad 2007 piezas / personas 500 pz / 10 empleados = 50 pz / empleado. 69 Minipay incrementó su productividad en 100 % en los últimos años . (ver gráfica 26). Cabe destacar que el incremento de la productividad en esta unidad económica sería mayor si se mide por horas. Ya que inicialmente (2001) los dos empleados que laboraban jornadas de doce a quince horas. Mientras que los actuales trabajan en ciclos de diez horas. Lo cual se traduce en lo siguiente: Productividad 2001 piezas / horas 50 pz. / 12 horas = 4.3. pz / hora. Productividad 2007 piezas / horas 500 pz / 12 horas = 50 pz / hora. Estos cálculos son conservadores ya que se está tomando como referencia que en el 2001 la jornada era de doce horas y no de quince. La capacidad de producción de esta unidad económica se puede incrementar al doble, ya que están laborando al 50% de su capacidad instalada. 69 La productividad analizada es en base a la producción semanal, si esta se analiza por horas el incremento sería más significativo, ya que a inicio de sus operaciones la empresa en cuestión laboraba turnos de 15 horas, y actualmente son de 10. 74