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Minipay, tiene convenios con otros centros de distribución como son: cafeterías entre las que destaca café D´ Volada. En Sonora y Baja California existe el compromiso por parte de Minipay con las cadenas antes mencionadas de incrementar la cobertura conforme se vayan abriendo nuevas 71 sucursales en el noroeste del país . 72 Innovaciones en Minipay (2001 -2007) Producto Proceso Servicio Presentación: etiqueta, Diversificación de Modificación de códigos, información, sabores (4) Pays ( I ) maquinaria ( I ) hacienda, salubridad ( E ) Nuevos Sabores (2) Adaptación de Incrementales Panques ( I ) equipo ( I ) Logo y Nombre ( E ) Distribución ( I ) Presentación Individual (Pay y Producción en serie Radicales Panque) ( E ) ( I ) Total 7 3 4 Distribución Sinaloa y En proceso: B.C.S 71 Como aquí se ha mencionado Minipay cuenta con una ventaja competitiva al enfocar la presentación de sus productos en porciones individuales, lo que facilita su manejo, distribución, aceptación por el consumidor y por supuesto alarga la vida en anaqueles. La mayoría de las grandes firmas operando en este giro se enfocan en un producto en presentación familiar y seccionada a su interior, porciones para varias personas. Mientras que Minipay le ha apostado al consumo personalizado. La firma debe tener algo que el competidor no tiene, puede radicar en costos de producción inferiores, en una gama diversa de productos que obtengan precios superiores, en la calidad, en el servicio, en la eficiencia, en un proceso productivo que se incrementa constantemente, etc. (Porter, 1991: 45). 72 Cuadro 5 elaborado con información recabada en entrevista al director general de la empresa. Para mayor información véase anexo 8. 76

